مجموعه من الاطباق والاكلات اتمنى ان تنال اعجابكم

(طبق المخلمه)
المكونات:ربع كيلو لحم، 3بيضات، بصله واحده، ملح وفلفل اسود.
العمل:
1_يفرم اللحم ناعما ويسلق بالماء حتى ينضج
2_يضاف الملح والفلفل وتعمل فيه فجوات
3_يتم اضافة البيض فوق الخليط
4_يوضع على نار هادئه وتغطى المقلاة الى ان ينضج البيض
5_يقدم حارا مع التجميل وبالهنى والشفا

اتمنى يكون الطبقين عجبوكم
وشكرا :اختكم دموع مغتربه

مشكورة اخت دموع مغتربة بس بنحكم عليها بعد ما نتذوقها
( اذا حابة تعزميني ما بقول لأ)